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虎眼万年青怎么煲汤

虎眼万年青怎么煲汤

虎眼万年青煲汤的做法如下:

材料准备

新鲜虎眼万年青1棵

瘤草、半支莲、甲背、灵芝、人参、丹参、黄芪各少许(作为药引,根据个人情况选择)

制作步骤

1. 清洗与切割 :

虎眼万年青洗净后切成段。

在清洗和切割过程中,建议佩戴手套,避免汁液沾染皮肤,因为汁液可能导致皮肤痒。

尽量保留汁液,因为其药效成分主要在汁液中。

2. 煲汤 :

在瓦煲中加入适量清水(约15碗)。

大火烧开后,放入虎眼万年青和其他配料。

转慢火煎煮4小时,直至汤水浓缩成2碗左右。

根据个人口味进行调味。

注意事项

虎眼万年青不宜连续煲汤,正常情况下煲汤3次左右即可。

在煮汤过程中,刚烧开时可能会有泡沫产生,需要打开盖子用杓子将泡沫搅散,以保持汤的清澈。

请根据个人口味和健康状况调整配料和煮汤时间。

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